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Tokyo le 23 Septembre 2016
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TOKYO 23 septembre 2016
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1er PRIX Tokyo
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Hayato Yuki pour
son
macaron Cacao
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Saint-Gervais le 12 Novembre 2016 chez Roland ZANIN
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St-GERVAIS 12 Novembre 2016
chez Roland ZANIN
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1er PRIX St-GERVAIS
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Mélanie GROUILLER pour
son
macaron
''Potin Oups!'' Orange et Fruit de la passion
2ème
PRIX St-GERVAIS
• Zoé RUAZ pour son macaron de Noël Chocolat, cœur caramel beurre salé et pain d'épices
3ème
PRIX St-GERVAIS
• Valerie FILHOL pour son macaron Mont Blanc aux Marrons et à la Mandarine
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Nantes
le 19 Novembre 2016 chez Vincent GUERLAIS

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NANTES
19 Novembre 2016
chez Vincent GUERLAIS
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1er PRIX
NANTES
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Agathe LE MAUFF
pour son macaron
Yuzu Basilic Fraise
2ème
PRIX NANTES
• Laurence RINEAU pour son macaron «Macaron d'automne» Crème aux Noix, cœur Caramel au Chocolat
3ème
PRIX NANTES
• Clotilde RACLET pour son macaron Macaron «Forêt Noire Chocolat» ganache montée au kirsch cœur cerise amarena
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Vannes le 19 Novembre 2016 chez Alain CHARTIER


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VANNES 19 Novembre 2016
chez Alain CHARTIER
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| 1er PRIX VANNES
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Nathalie PATAUT pour
son
macaron Vanille Bourbon, perlé au caviar de Framboise
2ème
PRIX VANNES
• Tiphaine DONIAS pour son macaron Mandarine Gingembre et cœur de Bissap
3ème
PRIX VANNES
• Laurence FRAIGNEAU
pour son macaron « Notes Japonaises » Thé matcha, pointe de sésame noir, coeur Framboise
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Nice le 26 Novembre 2016 chez Pascal LAC
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NICE
26 Novembre 2016
chez Pascal LAC
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1er PRIX NICE
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Marielle TAGLIAFERR pour
son
macaron Réglisse
2ème
PRIX NICE
• Catherine SCIMONE pour son macaron « Bindi » Thé Chaï, Framboise
3ème
PRIX NICE
• Corinne SCHOOF pour son macaron Fève de Tonka, Chocolat blanc, insert noix de coco caramélisée
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Lyon le 3 Décembre 2016 chez Sébastien BOUILLET

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LYON 3 décembre 2016
chez Sébastien BOUILLET
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| 1er PRIX LYON
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Anne-Laure CAZABONNE pour
son
macaron «Color Pep’s» Yuzu Framboise et Citron caviar
2ème
PRIX LYON
• Marjorie PENTAGORA pour son macaron Sudachi, Poivre vert de Sichuan, Framboise
3ème
PRIX LYON
• Virginie COLOMBET-GAYARD
pour son macaron Thé vert fruits des bois coeur framboise
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Paris le 21 Janvier 2017 chez Arnaud LARHER


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PARIS 21 Janvier 2017
chez Arnaud LARHER
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1er PRIX PARIS
Sélectionné pour la finale
nationale
• Philippe BILLAULT pour
son
macaron «Or des Dieux Incas» Lucuma et Noix coques à l'Armagnac
2ème
PRIX PARIS
• Marine CARON pour son macaron «Macad'Or» Chocolat noir et Oranges confites
3ème
PRIX PARIS
• Nicolas URVOY
pour son macaron Marron, Ananas et Poivre Voatsiperifery
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Région VAR le 4 Février 2017 à La Crau chez Denis MATYASY


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LA CRAU 4 Février 2017
chez Denis MATYASY
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1er PRIX du VAR
Sélectionné pour la finale
nationale
• Sébastien HOPP pour
son
macaron Chocolat au lait, Passion, coeur Banane
2ème
PRIX LA CRAU
• Aurelie FIBLA-CROS pour son macaron «Mon Valentin» Yuzu, zeste citron vert et coeur fraise-menthe
3ème
PRIX LA CRAU
• Delphine SEVIN
pour son macaron Praliné, Curry et Citron
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Bruxelles - Waterloo le 16 Février 2017 chez Marc DUCOBU - 1ère édition en Belgique

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BRUXELLES 16 Février 2017
chez Marc DUCOBU
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1er PRIX BRUXELLES
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Audrey FELINGUE pour
son
macaron «Douceur sucrée» Coco et Framboise
2ème
PRIX BRUXELLES
• Emilie LASCHAMP pour son macaron Caramel beurre salé et Gingembre
3ème
PRIX BRUXELLES
• Angélina VAMPOUILLE
pour son macaron «Macaron des ÎLES» Rhum ambré et Vanille de Madagascar
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Montréal le 25 Février 2017 chez Christophe MOREL

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MONTRÉAL 25 Février 2017
chez Christophe MOREL
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1er PRIX MONTRÉAL
Sélectionnée pour la finale FRANCE
• Delphine ALBERTO pour
son
macaron Café Anis
2ème
PRIX MONTRÉAL
• Karel LYSY pour son macaron Rocher praliné Noisette aux Câpres
3ème
PRIX MONTRÉAL
• Peggy DOLAT-DUTERTRE
pour son macaron « l’ Exotique » Chocolat lait, lait de Coco et coulis Caramel exotique
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Région AQUITAINE le 4 Mars 2017 à BERGERAC chez François GRANGER

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BERGERAC 4 Mars 2017
chez François GRANGER
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| 1er PRIX AQUITAINE
Sélectionné pour la finale
nationale
• Francis BALAN pour
son
macaron Citron Bergamote, confit de Framboise et piment d'Espelette
2ème
PRIX BERGERAC
• Sandra SALA pour son macaron « Macaron 3G » Gianduja, Granny smith et Gingembre
3ème
PRIX BERGERAC
• Fabien GUTIERREZ
pour son macaron Yuzu, Marjolaine et zeste de Citron vert
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Val d'Isère le 12 Mars 2017 chez Patrick CHEVALLOT

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VAL D'ISÈRE 12 Mars 2017
chez Patrick CHEVALLOT

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1er PRIX VAL D'ISÈRE
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Stéphanie WALDVOGEL pour
son
macaron Vanille et Gingembre
2ème
PRIX VAL D'ISÈRE
• Amélie GINTER GERARD pour son macaron «ma Passion Chocolat» Chocolat au lait et fruit de la Passion
3ème
PRIX VAL D'ISÈRE
• Éléonore PETITJEAN
pour son macaron Thé Sakura (fleur de cerisier) et cœur Pistache
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Bayonne le 17 Mars 2017 chez Lionel RAUX

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BAYONNE 17 Mars 2017
chez Lionel RAUX
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1er PRIX BAYONNE
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Aude DAUGA pour
son
macaron Pomme verte, Manzana, Greuilh de brebis d'Aramits
2ème
PRIX VAL D'ISÈRE
• Marie PIZA pour son macaron Thé Vanille et confit de Cranberries au Coquelicot
3ème
PRIX VAL D'ISÈRE
• Elodie GONÇALVES
pour son macaron Carambar et Banane
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Metz le 18 Mars 2017 chez Franck FRESSON


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METZ 18 Mars 2017
chez Franck FRESSON
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| 1er PRIX METZ
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Morgane OPACKI DAAS pour
son
macaron Passion, Yuzu et Vanille
2ème
PRIX METZ
• Alicia SANTER pour son macaron «Le Délice de Marco Polo» Bergamote, Basilic et Gingembre confit
3ème
PRIX METZ
• Anissa CHAHID
pour son macaron «Macarrech» Thé, Menthe et Framboise
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Montélimar le 1er Avril 2017 chez Eric ESCOBAR

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MONTÉLIMAR 1er Avril 2017
chez Eric ESCOBAR
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1er PRIX MONTÉLIMAR
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Fabienne GOURDON pour
son
macaron Ganache montée Fève de Tonka, Vanille, zeste de Citron vert et insert gelée de Citron vert
2ème
PRIX MONTÉLIMAR • Emmanuel GALACH pour son macaron «Douceur d'Oran» Chocolat lait et Clémentine
3ème
PRIX MONTÉLIMAR
• Fanny RIVE
pour son macaron «Douceurs des îles» Ananas Victoria, coeur Fruit de la Passion
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VENEZIA (Venise) le 19 Avril au HANGAR 78 - 1ère édition en ITALIE


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VENEZIA 7 Avril 2017
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| 1er PRIX VENEZIA
Sélectionnée pour la finale
nationale
• Monica Malisardi pour
son
macaron Cosmopolitan Canneberges et Cointreau
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