Comité organisateur des épreuves régionales FRANCE: Vincent GUERLAIS
Nantes, fondateur du Concours,  Sébastien BOUILLET Lyon, Franck FRESSON Metz, Pascal LAC Nice, Arnaud LARHER Paris, Denis MATYASY Hyères, François GRANGER Bergerac, Roland ZANIN Saint-Gervais, Patrick CHEVALLOT Val d'Isère, Eric ESCOBAR Montélimar, Alain CHARTIER, Vannes,  Michel BELIN, Albi.
International : MONTRÉAL  Christophe MOREL
- ITALIE  Rita MAZETTO pour HANGAR78  - JAPON  Masumi KOBAYASHI pour All Japan Macaron






Article 1 : Publics concernés
Cette compétition est ouverte exclusivement aux amateurs de plus de 16 ans.
Sont exclus de participation les professionnels de la Pâtisserie et des métiers de bouche (boutique et restauration) en activité ou en formation. nb: les candidats libres au CAP pâtisserie ne peuvent pas participer (déjà diplômés ou en cours de préparation de diplôme) . *

Les candidats s'engagent à n'avoir jamais donné de cours de pâtisserie rémunérés, même si c'est cela est dans le cadre d'une activité annexe (vente de matériel ou autre) et même occasionellement.

Les candidats peuvent se présenter aux sélections dans toutes les villes participantes sans obligation de résider dans la région.

Les candidats d’une sélection ne peuvent pas se présenter dans une autre sélection (autre ville) la même année.

* Le concours étant réservé aux AMATEURS, toute tentative de dissimulation de compétences ou d’activité professionnelles sera sanctionnée par une disqualification de facto.
Premières dates fin d'année 2018





Concours passé


TOKYO 3ème édition
Mardi 9 OCTOBRE 2018
organisateur Masumi KOBAYASHI
All Japan Macaron Association






 

Inscriptions CLOSES

VENEZIA Italie
3ème édition
Vendredi 26 OCTOBRE 2018
organisateur HANGAR 78

Inscriptions par e-mail à l'adresse:
italia-venice@concours-macarons-amateur.com







En attente d'inscription

NANTES
9ème édition
Samedi
17 NOVEMBRE 2018
organisateur Vincent GUERLAIS
Inscriptions mercredi 17 Octobre
à partir de
19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
nantes@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






En attente d'inscription

NICE 8ème édition
Samedi 24 NOVEMBRE 2018
organisateur Pascal LAC
Inscriptions Jeudi 18 Octobre
à partir de
19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
nice@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription




 

En attente d'inscription

SALLANCHES Haute-Savoie
6ème édition
Samedi 1er DECEMBRE 2018
organisateur Roland ZANIN
Inscriptions Mardi 23 Octobre
à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
st-gervais@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription





Sébastien Bouillet Lyon

En attente d'inscription

LYON 8ème édition
Samedi 1er DÉCEMBRE 2018
organisateur Sébastien BOUILLET
Inscriptions à partir du Mercredi 24 Octobre
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
à partir de 19h00
lyon@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription


Autres dates à venir 2019...











En attente date d'inscription

VANNES 4ème édition
Samedi 16 MARS 2019
organisateur Alain CHARTIER
Inscriptions DATE à venir


Instructions pratiques inscription






En attente date d'inscription

BRUXELLES - Waterloo 3ème édition
Samedi 9 MARS 2019
organisateur Marc DUCOBU
Inscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
waterloo@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription





Arnaud LARHER Paris

Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Février 2019



PARIS
6ème édition
organisateur Arnaud LARHER
Inscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
paris@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Février 2019
 

LA CRAU - Région VAROISE 6ème édition
organisateur Denis MATYASY
Inscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
hyeres@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Février 2019


MONTRÉAL 3ème  édition
organisateur Christophe MOREL
Inscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
montreal@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription




 
François GRANGER Patisserie François Bergerac

Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Mars 2019


BERGERAC
5ème édition
organisateur François GRANGER
Inscriptions DATE à venir  
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
bergerac@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription




 
François GRANGER Patisserie François Bergerac

Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Mars 2019

 
VAL D'ISÈRE
4ème édition
organisateur Patrick CHEVALLOT
Inscriptions DATE à venir 
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
val-isere@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription




 

Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Mars 2019


BAYONNE
3ème édition
organisateur Lionel RAUX
Inscriptions DATE à venir 
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
bayonne@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Mars 2019


METZ
8ème édition
organisateur Franck FRESSON
Inscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
metz@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription




 

Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Janvier 2019

 
MONTÉLIMAR 4ème édition
organisateur Eric ESCOBAR
Inscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
montelimar@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription




 

Attente DATES Concours et inscriptions
possiblement en Mars 2019


ALBI 2ème édition
organisateur Michel BELINInscriptions DATE à venir
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
albi@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription









Article 1 : Publics concernés
Cette compétition est ouverte exclusivement aux amateurs de plus de 16 ans.
Sont exclus de participation les professionnels de la Pâtisserie et des métiers de bouche (boutique et restauration) en activité ou en formation. nb: les candidats libres au CAP pâtisserie ne peuvent pas participer (déjà diplômés ou en cours de préparation de diplôme) . *

Les candidats s'engagent à n'avoir jamais donné de cours de pâtisserie rémunérés, même si c'est cela est dans le cadre d'une activité annexe (vente de matériel ou autre) et même occasionellement.

Les candidats peuvent se présenter aux sélections dans toutes les villes participantes sans obligation de résider dans la région.

Les candidats d’une sélection ne peuvent pas se présenter dans une autre sélection (autre ville) la même année.

* Le concours étant réservé aux AMATEURS, toute tentative de dissimulation de compétences ou d’activité professionnelles sera sanctionnée par une disqualification de facto.



Modalités inscription



1)  Dans votre premier mail de pré-inscription :
(Pas d'envoi de règlement à ce stade !) 
nous vous demandons de nous préciser clairement:

NB: Cette pré-inscription vous engage sur l'honneur à respecter les conditions d'admission,
voir Article 1 ci-dessus.


- Votre PRÉNOM
- Votre NOM
- Votre numéro de TÉLÉPHONE (portable de préférence)
- Votre ADRESSE MAIL
- Votre ADRESSE POSTALE
- Votre PROFESSION ou ACTIVITÉ
- le nom de votre PROFIL FACEBOOK et/ou Instagram (non obligatoire mais recommandé)


2)  Nous vous répondons rapidement en vous expédiant le règlement du concours à signer.

3)  Afin de valider définitivement votre candidature, nous vous demanderons de bien vouloir:
1)  lire, imprimer et signer le document que vous trouverez en pièce jointe du mail de réponse  (règlement du concours 2018/19)
2)  de scanner ou simplement photographier ce document dûment rempli et nous le retransmettre par e-mail

NB: Votre ordre d'inscription définitif dépendra de la réception par nos soins de ce règlement signé.

4)  Nous vous confirmons la validation définitive de votre candidature, par retour de mail.

NB: Soyez patients pour ce dernier retour ... Les inscriptions dans certaines villes sont parfois un peu longues devant l'afflux de candidatures à gérer.